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감자 정보 및 감자의 수명: 감자는 Solanum tuberosum 식물의 녹말이 많은 괴경이며 아메리카 대륙이 원산지인 뿌리 채소로, 식물 자체는 밤나무과에 속하는 다년생 식물입니다. 오늘날의 페루가 원산지인 야생 감자 종은 캐나다에서 칠레 남부에 이르기까지 아메리카 전역에서 볼 수 있습니다. 감자는 원래 아메리카 원주민에 의해 여러 지역에서 독립적으로 길들여진 것으로 여겨졌지만 나중에 유전자 검사 […]