새로운 요리를 시도하는 것은 엄마를 위한 최고의 과거형 취미이며 요리 여성.
보스턴 롤을 맛보고 싶니???
Team IU는 항상 집에서 시도할 수 있는 가장 쉬운 훌륭한 레시피를 제공합니다.
이번에는 훌륭한 요리법이 있습니다. 보스턴 스시 롤입니다.
많은 노하우 없이도 쉽게 만들 수 있고, 간단한 주방 도구 그리고 쉽게 구할 수 있는 조미료.
보스턴롤이란?
스시 보스턴 롤이라고도 불리는 보스턴 롤은 캘리포니아와 유사한 조리법 재료가 거의 없는 롤.
- 캘리포니아 롤에는 모조 게가 들어 있습니다.
- 삶은 새우는 보스턴 롤에 사용됩니다.
보스턴 롤에 대한 가장 흥미로운 사실은,
보스턴 롤은 스시로 만들어지지만 연어나 다른 생선은 사용하지 않습니다.
1. 보스턴 롤 맛:
일본 음식에서 이보다 더 뜨겁고 매운 음식을 얻을 수는 없습니다.
하지만 여기가 아닙니다.
보스턴 랩은 가장 섬세한 매운 맛을 가지고 있으며 저녁 식사, 브런치, 스낵 및 특별 식사에 추가할 수 있습니다.
2. 보스턴 롤 영양:
보스턴 롤은 다음과 같은 다양한 재료로 만들 수 있습니다.
게, 연어(새우 제외) 및 토비코 더 바삭한 토핑을 위해 뿌려지고 풍미에 추가됩니다.
오이, 와사비 등의 야채와 아보카도 등의 과일을 넣어 맛도 다양하고 좋습니다.
이러한 이유로 보스턴 롤의 영양 성분은 생각보다 훨씬 높습니다.
예: 249그램 롤에는 다음과 같은 영양 성분이 있습니다.
영양소 | 내용 |
지방 | 8 그램 |
콜레스테롤 | 32의 mg의 |
나트륨 | 618의 mg의 |
칼륨 | 359의 mg의 |
탄수화물 | 45 그램 |
단백질 | 8.8 그램 |
비타민 A와 C | 각각 3, 9% |
칼슘 | 3 % |
철 | 8 % |
영양이 풍부한 재료로 만들어졌기 때문에 칼로리가 매우 풍부합니다.
“초밥은 생선으로만 만드는 것이 아닙니다. 생선회도 해초로 접은 것입니다.”
보스턴 롤을 만드는 방법?
다음은 보스턴 롤을 위한 가장 쉽고 맛있는 레시피입니다.
총 콘텐츠: 7
총 조리 시간: 40~44분
- Q: 왜 이 레시피를 시도해야 합니까?
- 답변: 대부분의 일본 및 중국 음식에는 날생선이 포함되지만 보스턴 롤에는 포함되지 않습니다. 갓 찐 스시 보스턴 롤을 좋아할 것입니다.
1. 기구:
- 플라스틱 시트,
- 대나무 매트
(이러한 기어 대신 논스틱 매트를 사용할 수도 있습니다.)
- 노리 시트
- 측정 숟가락
- 작은 막대기
- 롤을 자르는 가위 또는 커터
2. 성분:
- 식초 쌀 한 줌
- 스시 밥 2/3컵
- 1 / 2 아보카도
- 중형 새우 10마리
- 오이 1/2개
장식 및 토핑용:
- Masago 또는 tobiko 또는 ikura의 2-4 작은 술; 약간의 차이가 있는 계란 XNUMX개 맛과 질감에
- 레몬
3. 레시피 처리:
검색하는 데 비용을 지불하는 대신 다음과 같은 몇 가지 빠르고 쉬운 단계를 수행할 수 있습니다.
- 논스틱 매트를 깔고,
대나무 매트를 사용하는 경우에는 그 위에 플라스틱 시트를 깔아 달라붙지 않도록 합니다.
2. 김 한장을 반으로 잘라 매트면(매트면)에 올려주세요.
3. 쟁반에 식초를 뿌린 쌀을 올려주세요.
세게 누르는 대신 깃털
4. 계란(토비코, 마사고, 이쿠라)을 한 숟가락 떠서 밥을 뿌린다.
5. 김장을 뒤집어 쟁반에 쌀을 떨어뜨린다.
6. 김 위에 새우, 오이, 아보카도를 올려주세요.
7. 기호에 따라 레몬을 짜내거나 몇 방울 떨어뜨린다.
8. 롤링 시작
완벽한 롤을 준비하려면 인내심을 가지십시오.
9. 완료되면 분해하십시오.
4. 서빙:
당신의 마키 롤은 이미 반짝입니다.
하지만 이제 더 많은 재미를 위해; 다음과 함께 롤 제공:
- 맛있는 간장 소스
- 와사비와 마늘장아찌
그것을 시도하고 당신이 그들을 어떻게 좋아하는지 알려주십시오.
결론 :
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