2022년 최고의 복제 텍사스 로드하우스 칠리 레시피

텍사스 로드하우스 칠리(Texas Roadhouse Chilli)는 캐주얼이든 포멀이든 모든 모임에 활기를 불어넣을 것입니다.

텍사스 로드하우스 칠리(Texas Roadhouse Chilli)의 레시피는 세계에서 가장 잘 지켜지는 비밀 중 하나입니다. 하지만 그렇다고 해서 내가 내 자신을 다시 만드는 것을 막을 수는 없습니다. 첫 번째 시도 후에 원래 버전을 생각나게 할 것입니다.

너무 오래 기다리게 하지 않겠습니다. 어떤 재료를 준비해야 하는지 알아봅시다! (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

우리는 무엇이 필요한가?

이 요리를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

• 쇠고기 스튜 고기 2lb(다진 쇠고기도 사용할 수 있음)
• 식물성 기름
• 검은콩 1캔 (콩 싫어하시면 생략)
• 2 다진 마늘
• 노란색 또는 흰색 양파 1개
• 으깬 토마토 1컵
• 할라피뇨 ¼컵
• 맛있는 소금 2 티스푼
• 1 ½ 커민
• 고춧가루 1작은술
• 갈색 설탕 1 큰술
• 훈제 파프리카 1큰술
• 식초 1 큰술
• 이탈리안 시즈닝 1큰술
• 갈색 설탕 1 큰술
• 체다 치즈 1컵

위의 재료는 기호나 인분량에 따라 가감하시면 됩니다. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

텍사스 로드하우스 칠리를 만드는 방법에 대한 단계별 레시피

냄비에 텍사스 ​​로드하우스 칠리를 만드는 것이 어려운 작업입니까? 설마. 제 XNUMX단계 레시피를 따라 여러분의 입맛에 맞는 맛있는 저녁 식사를 만드세요.

1단계: 고기를 먹기 좋은 크기로 자른다. 갈은 쇠고기를 사용할 경우 잘게 다져 있는지 확인하십시오. 팬을 가열하고 기름을 넣으십시오. 냄비가 뜨거워지면 고기를 넣습니다. 황금빛 갈색 표면이 될 때까지 고기를 요리하십시오.

2단계: 검은콩, 양파, 마늘, 할라피뇨를 계속해서 넣어주세요. 재료가 부드러워질 때까지 섞는다. 혼합물을 2~3분 동안 끓입니다.

3단계: 토마토를 넣고 골고루 섞어 과즙을 풀어줍니다. 소스가 걸쭉해지면 불을 줄입니다.

4단계: 냄비에 양념을 넣고 간을 맞춰주세요. 걸쭉해질 때까지 10분 더 계속 끓입니다.

5단계: 그 위에 체다치즈를 뿌리고 따끈하게 드세요.

조리 시간은 약 10분, 조리 시간은 약 25분 정도 소요됩니다.

자세한 내용은 다음 비디오를 시청할 수 있습니다.

텍사스 로드하우스 칠리는 무엇과 함께 제공해야 합니까?

후추는 다양한 장식용으로 훌륭한 회사가 될 수 있습니다. 다음은 고려할 수 있는 몇 가지 옵션입니다. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

구운 감자

구운 감자는 약간 바삭한 껍질을 가지고 있으며 기분 좋은 훈제 향을 풍깁니다. 그들은 미뢰를 자극하기 위해 평범하거나 체다 치즈 또는 베이컨으로 채워질 수 있습니다. 포크와 후추 한 조각으로 이 두 가지가 얼마나 잘 어울리는지 놀라게 될 것입니다. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

나쵸

나초는 의심할 여지 없이 칠리와 함께 제공되는 가장 일반적인 재료입니다. 파삭 파삭하고 소리가 나는 나초는 어떤 딥이나 살사와도 잘 어울립니다. Texas Roadhouse Chili도 예외는 아닙니다. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

콘 브레드

나초와 비슷하지만 칼로리가 더 적은 바삭바삭한 콘브레드는 고려해볼 만한 훌륭한 옵션입니다. 고추의 매운맛의 균형을 잡기 위해 짠맛을 내는 것이 좋다. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

양배추 샐러드

채소를 좋아한다면 코울슬로가 완벽한 선택입니다. 이 반찬은 매우 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 주요 재료는 배추로, 쉽게 섞고 섞일 수 있도록 얇게 썬다. 칠리와 함께 제공될 때 코울슬로에 드레싱을 추가하면 칠리 맛에 영향을 줄 수 있으므로 추가하지 않는 것이 좋습니다. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

그린 샐러드

칼로리 섭취를 줄이려고 하시나요? 신선한 그린 샐러드와 함께 집에서 만든 칠리를 먹습니다. 이 둘은 포만감을 느끼게 하는 훌륭한 조합을 만듭니다.

양상추와 케일 외에 새로운 것을 찾고 있다면 시금치, 루꼴라, 방울토마토, 케일 또는 아보카도를 시도해 보십시오. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

또띠야 칩

너무 바빠서 직접 토핑을 만들 수 없다면 가장 가까운 가게에서 토르티야 칩 한 봉지를 구입하십시오. 이 삼각형 모양의 칩은 칩이 부족하고 친구들이 칠리를 사러 올 때 생명의 은인입니다.

여기 팁이 있습니다. 숟가락이 필요하지 않습니다. 칩을 사용하여 쓴맛을 직접 먹을 수 있습니다. 집에서 즐기는 정통 멕시칸 체험. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

파스타

파스타는 어떤 것과도 잘 어울리고 칠리도 예외는 아니라고 해도 과언이 아닙니다. 파스타를 삶은 후 칠리와 섞어 간단하면서도 맛있는 수제 저녁 식사를 만드십시오. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

마가리타

마가리타 한 잔보다 더 좋은 칠리 스쿱을 마무리하는 것은 없습니다. 마가리타는 카이엔 페퍼의 쓴맛을 균형있게 잡아주는 음료입니다.

패키지에는 모든 것이 있습니다. 가장자리의 짠 맛, 용설란의 단맛, 레몬의 신맛, 오렌지 리큐어의 감귤류가 약간 섞인 데킬라의 쓴맛이 있습니다. 한 모금 마시면 미뢰가 곧 완전히 깨어날 것입니다. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

텍사스 로드하우스 칠리를 만들 때 유용한 몇 가지 팁

이 팁과 트릭은 언젠가는 유용할 것이므로 건너뛰지 마십시오. 완벽한 텍사스 로드하우스 칠리 냄비의 핵심입니다. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

보존 및 가열

가득 채웠는데 고추를 다 채울 수 없다면 나중에 보관할 수 있습니다. 남은 고추는 냉장고에 3~5일 보관하면 가장 맛이 좋습니다. 냉동실에서 3개월 이상 보관할 수 있다는 사실에 놀랄 수 있습니다.

재가열을 위해 스토브, 냄비 또는 슬로우 쿠커를 사용할 수 있습니다. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

열을 가하다

고추가 원하는 만큼 맵지 않다고 느끼십니까? 선명도를 높이려면 식초 한두 스푼을 넣으십시오. 다음은 백식초, 발사믹 식초 또는 사과 사이다 식초와 같이 사용할 수 있는 몇 가지 옵션입니다. 충분하지 않습니까? 토마토가 익는 동안 냄비에 맥주를 붓습니다. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

질감 개선

후추가 너무 육즙이 많으면 갈은 쇠고기를 더 추가하여 볼륨을 높이고 일관성을 두껍게 하는 것이 좋습니다. 구운 야채를 사용하여 식감을 좋게 하는 방법도 있습니다. 10분 이상 끓이는 것도 잊지 마세요. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

기본 설정 변경

특히 요리를 할 때는 항상 틀 밖에서 생각하는 것이 즐겁습니다. 다음은 특정 기본 설정에 대한 몇 가지 대안입니다.

소고기

텍사스 로드하우스 칠리 레시피에 쇠고기와 삶은 고기 중 어느 것이 가장 좋은지에 대한 뜨거운 논쟁이 있었습니다. 두 옵션 모두 잘 작동하지만 후자가 더 맛있는 맛을 낼 것이라고 믿습니다. 삶은 고기의 쫄깃한 식감도 장점입니다.

하지만 소고기를 좋아하지 않는다면? 칠면조, 닭고기 또는 소시지로 대체하십시오. 모두 몇 시간 동안 미각에 남아 있는 동일한 맛있는 입 맛을 낼 것입니다. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

양념

원래 조리법은 연기가 자욱하지만 칠리 플레이크의 압도적 인 향으로 유명합니다. 그들은 이 요리의 성공에 필수적인 역할을 합니다.

그러나 다른 조미료는 전적으로 귀하의 선택에 달려 있지만 커민, 훈제 파프리카, 파프리카 및 파프리카 꼬집음을 기대할 수 있습니다. 이것들이 없으면 Texas Roadhouse Chili를 얻을 수 있는 기회는 OG입니다. (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

채식주의자를 위해

고기 반대? 걱정하지 마십시오. 모든 것에는 해결책이 있습니다. 채식주의자인 경우 고기를 다른 야채로 대체하십시오. 다음은 몇 가지 제안 사항입니다.

• 서양 호박: 이 채소는 비타민 A, B6, C 등을 많이 함유하고 있습니다. 준비하기 위해 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 더 작은 블록으로 자르고 냄비에 직접 추가하거나 두 개의 반으로 요리할 수 있습니다.
• 고구마: 고구마는 고추 냄비를 척추에 똑바로 유지하는 데 도움이 됩니다. 삶지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 맛이 사라집니다. 오븐에 굽는 것이 맛있고 매끄럽게 만드는 것이 가장 좋습니다. 누가 이렇게 새콤달콤한 조합을 거부할 수 있겠습니까?
• 다른 유형의 콩: 병아리콩, 렌틸콩, 강낭콩 등 선택의 폭이 넓습니다. 다양한 종류의 콩을 섞을 수도 있습니다! "너무 많은 콩"과 같은 것은 없습니다.

생각나는 다른 야채가 있습니까? 상추라면 알아두세요! (텍사스 로드하우스 칠리 레시피)

텍사스 로드하우스 소개

이 맛있는 칠리 요리 텍사스 로드하우스의 기원을 언급하는 것을 잊어버리면 몹시 그립습니다. 텍사스에 본사가 있다고 생각할 수도 있지만 실제로는 인디애나에 본사를 두고 있으며 현재 미국에 600개 이상의 지사를 두고 있습니다(2021년 XNUMX월 기준).

레스토랑은 텍사스와 남서부 요리를 전문으로 합니다. 그들은 스테이크, 갈비뼈, 닭고기 및 해산물을 제공합니다. 그들의 시그니처 칠리인 텍사스 로드하우스(Texas Roadhouse)는 식욕을 즉시 만족시킬 수 있는 맛있는 맛에 대한 분노를 불러일으켰습니다.

비밀 조리법과 그 뒤에 숨겨진 두뇌는 수년 동안 큰 미스터리로 남아있었습니다. 이 사람이 누구이든, 저와 다른 많은 사람들이 집에서 군침 도는 즐거움을 제공하도록 영감을 준 그에게 감사하지 않을 수 없습니다.

자주 묻는 질문

당신이 여기 있을 때, 나는 당신이 여전히 대답하지 못한 질문을 가지고 있다고 확신합니다. 더 이상 보지 마십시오. 이 섹션은 혼란을 해결하는 데 도움이 될 것입니다.

추가 팁

요리 경험이 아무리 많아도 3~4일이 지나면 후추의 맛과 일관성이 점차 사라집니다. 활력을 되찾고 싶다면 여기에 팁이 있습니다. 팬을 재가열할 때 팬에 약간의 옥수수 가루를 추가하여 일관성을 높이십시오. 맛이 중요하다면 신선한 토마토를 추가하십시오. 너무 많이 넣지 마십시오. 고추가 토마토 소스로 변하는 것을 원하지 않습니다!

이 게시물 이후에 텍사스 ​​로드하우스 칠리 냄비 요리에 대한 유용한 정보를 배웠기를 바랍니다. 다른 팁을 알고 있거나 레시피를 나와 다른 독자와 공유하고 싶습니까? 아래에 자유롭게 의견을 보내주십시오. 환영합니다.

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