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마늘과 보라색 마늘 정보: 마늘(부추속 sativum)은 부추속에 속하는 구근 꽃 식물의 한 종입니다. 가까운 친척에는 양파, 샬롯, 부추, 골파, 웨일스 양파 및 중국 양파가 포함됩니다. 중앙 아시아와 이란 북동부가 원산지이며 수천 년 동안 인간이 소비하고 사용한 역사와 함께 오랫동안 전 세계적으로 공통된 조미료였습니다. 그것은 고대 이집트인들에게 알려졌으며 음식 맛을 내는 […]